Mazzer Robur S Electronic — это мощная кофемолка, созданная для кофеен с высокой нагрузкой, где важны скорость, стабильность и безупречный результат. Конические жернова обеспечивают быстрый и равномерный помол, идеально подходящий для интенсивной ежедневной работы. Широкий и точный диапазон регулировки с системой запоминания настроек позволяет легко работать с разными сортами кофе и рецептами. Помол «по требованию» активируется прямо портафильтром, а регулируемый держатель обеспечивает полностью автоматическую, чистую и точно центрированную подачу кофе — без участия рук. Встроенные IoT-возможности дают доступ к статистике и отчетам в реальном времени через облако, помогая контролировать процессы и оптимизировать работу. А удобная маркировка бункера с помощью магнита упрощает организацию и быструю смену зерна.
Тип оборудования: Кофемолки
Характеристики
Особенности
Характеристики
Мощность (Вт): 900 Диаметр жернов (мм): 71 Регулировка степени помола: цифровая, микрометрическая Вес (кг): 28 Ширина (мм): 250 Глубина (мм): 470 Высота (мм): 720 Счетчик порций: есть Скорость (об/мин): 420 Управление помолом: Электронное Количество программ: 4 Объём контейнера для зерен (гр): 1800 Демпфер: Антипробуксовочный, Антипылевой, Гибридный Цвет корпуса: Белый, Серебряный, Чёрный Материал корпуса: Алюминий
Особенности
Конические жернова Конические жернова диаметром 71 мм 100% Высокая производительность Высокая производительность для кофеен с большим объемом производства | Средняя скорость помола 5 г/с Долгое хранение Специальная система охлаждения с двойным вентилятором. Двигатель с низким числом оборотов. Простая очистка Легко очищаемая камера для помола не нарушает настройки помола. Система управления потоком помола Наша современная система GFC снижает электростатический заряд в молотом кофе и предотвращает образование комков. Малое удерживание Удерживание снижено на 52%.