KB90
la marzocco
La Marzocco KB90 в модификации AV или ABR
KB90 представляет окончательную эволюцию формы Linea PB и разработана специально для увеличения скорости обслуживания в кафе, а также для облегчения работы бариста. La Marzocco переосмыслило систему фиксации портафильтра для улучшения эффективности рабочего процесса и снижения физических усилий в процессе работы бариста.
Эффективность также удалось повысить за счет системы Steam Flush, обеспечивающей чистоту группы автоматически после каждой экстракции в два этапа: сперва горячим паром, а затем потоком горячей воды. Это позволяет поддерживать группы в чистоте и реже запускать длительные циклы очистки. Корпус KB90 спроектирован для экспериментов и позволяет реализовать бесчисленные варианты дизайна панелей.
KB90 представляет окончательную эволюцию формы Linea PB и разработана специально для увеличения скорости обслуживания в кафе, а также для облегчения работы бариста. La Marzocco переосмыслило систему фиксации портафильтра для улучшения эффективности рабочего процесса и снижения физических усилий в процессе работы бариста.
Эффективность также удалось повысить за счет системы Steam Flush, обеспечивающей чистоту группы автоматически после каждой экстракции в два этапа: сперва горячим паром, а затем потоком горячей воды. Это позволяет поддерживать группы в чистоте и реже запускать длительные циклы очистки. Корпус KB90 спроектирован для экспериментов и позволяет реализовать бесчисленные варианты дизайна панелей.
Тип оборудования: Кофемашины
Мультибойлерная система
Независимый бойлер для каждой группы и отдельный - для пара позволяют оптимизировать термостабильность.
Система Straight In
Снижает нагрузку на кисть в 12 раз, позволяя более эффективно готовить напитки.
Высокие ножки (доп. опция)
Обеспечивают легкий доступ к пространству под кофемашиной.
Система Steam Flush
Поддерживает чистоту групп за счет автоматической очистки паром и водой после каждой экстракции.
Интегрированные весы (только ABR)
Высокоточные весы, встроенные в поддон, обеспечивают наивысшую точность при работе.
Интуитивный интерфейс
Позволяет не отвлекаться на меню кофемашины, а сфокусироваться на приготовлении кофе.
Двойной PID-контроллер
Точная регулировка температуры бойлеров.
Цифровой дисплей
Интуитивно понятное программирование параметров кофемашины.
Экономайзер горячей воды
Позволяет точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана.
Термоизолированные бойлеры
Снижают энергопотребление и улучшают термостабильность.
Совместимость с Pro App
Позволяет подключаться к приложению для удобства настройки.
Персонализированный цвет (доп. опция)
Окраска в любой цвет системы RAL.
Паровые трубки Pro Touch
Высокая производительность, безопасность при работе.
Обновленный паровой клапан
Подача полной мощности пара за ½ оборота паровой ручки.
Подогрев чашек (доп. опция)
Нагревает и поддерживает чашки теплыми.
Независимый бойлер для каждой группы и отдельный - для пара позволяют оптимизировать термостабильность.
Система Straight In
Снижает нагрузку на кисть в 12 раз, позволяя более эффективно готовить напитки.
Высокие ножки (доп. опция)
Обеспечивают легкий доступ к пространству под кофемашиной.
Система Steam Flush
Поддерживает чистоту групп за счет автоматической очистки паром и водой после каждой экстракции.
Интегрированные весы (только ABR)
Высокоточные весы, встроенные в поддон, обеспечивают наивысшую точность при работе.
Интуитивный интерфейс
Позволяет не отвлекаться на меню кофемашины, а сфокусироваться на приготовлении кофе.
Двойной PID-контроллер
Точная регулировка температуры бойлеров.
Цифровой дисплей
Интуитивно понятное программирование параметров кофемашины.
Экономайзер горячей воды
Позволяет точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана.
Термоизолированные бойлеры
Снижают энергопотребление и улучшают термостабильность.
Совместимость с Pro App
Позволяет подключаться к приложению для удобства настройки.
Персонализированный цвет (доп. опция)
Окраска в любой цвет системы RAL.
Паровые трубки Pro Touch
Высокая производительность, безопасность при работе.
Обновленный паровой клапан
Подача полной мощности пара за ½ оборота паровой ручки.
Подогрев чашек (доп. опция)
Нагревает и поддерживает чашки теплыми.
